查看完整版本: [點心]彩虹乳酪蛋糕(免烤)
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boss2046 發表於 2016-11-9 04:09 AM

[點心]彩虹乳酪蛋糕(免烤)

食材
底層
消化餅5~6片
無鹽奶油40克
乳酪糊
奶油乳酪250克
糖40克
檸檬汁15克
牛奶150克
原味優格(無糖)100克
吉利丁(粉)12克
食用色素少量

小撇步
⒈喜歡厚一點的話可以多1.2片餅乾，奶油增加5~10克
⒉此食譜扣掉色素可以變成一般的乳酪蛋糕，一樣好吃唷<div></div>

berystranger1 發表於 2016-11-23 11:32 AM

好特殊哦！顏色真漂亮、很起眼

middle616 發表於 2016-11-23 02:38 PM

這個色澤很繽紛，但感覺像是假的
色素還是少吃唯妙{:51:}

鄭忞翣 發表於 2016-11-29 11:56 AM

哇 超美的... 感覺就很棒

vitasmile 發表於 2016-12-2 08:58 AM

哇...超美的...改天來試試...
不過....我只有紅色色素...><!!<br><br><br><br><br><div></div>

barina 發表於 2016-12-2 11:53 AM

看起來太艷麗了，都不敢下嘴

ztsc2817761 發表於 2016-12-4 10:17 PM

真的好酷!  以後來做看看，可是想要用食材的色素來做

a7550523 發表於 2017-3-12 05:12 PM

好夢幻的顏色
看起來就好好吃
謝謝大大的分享{:31:}

shit_gov_twn 發表於 2017-3-15 07:42 PM

這根本就可以出師了吧!! 以後哪邊開店分享一下

siumon707 發表於 2017-4-22 09:00 PM

有換算比例實在太好了, 不過如果優格多加點會影響凝固嗎?<br><br><br><br><br><div></div>

missyan1 發表於 2017-4-23 08:12 AM

太夢幻的甜點！讚讚讚

well1970 發表於 2017-5-11 05:20 PM

我自己做都用原本素材顏色製做,不會用食用色素,自己做就是要吃的健康,食用色素還是少用,畢竟還是化學原料.

perkins0619 發表於 2017-5-11 11:43 PM

來這都看到好多東西好好吃,都想做看看

asdfgh4700 發表於 2017-5-13 01:40 PM

最近很流行
原來是依序加色素!

Temoga607088 發表於 2017-5-14 04:31 AM

看起來超夢幻的拉 可是要吃下去實在是要有點心理建設<br><br><br><br><br><div></div>
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