查看完整版本: [家常料理]焗烤烏魚子吐司
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seehoo2000 發表於 2017-6-8 10:12 PM

[家常料理]焗烤烏魚子吐司

<材料>

煎過的烏魚子    少許
焗烤用起士       適量
吐司                數片
切片蘋果          適量
熱湯(我用魚湯)  少許

<作法>

1.在烏魚子中加入熱湯攪拌至稠狀
2.將拌好的烏魚子抹在土司上(依個人口味添加)
3.在鋪上蘋果，撒上起士
4.送入烤箱以250度烤10分鐘左右

有興趣的朋友歡迎在家嘗試喔!
PS 蘋果的酸甜可以中和烏魚子天然的苦味
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tommelai0622 發表於 2017-7-2 11:11 AM

好特別的一種吃法,改天試試是不是美味

jenny312129 發表於 2017-7-4 06:03 AM

很特別的吃法我家有烏魚子都用
煎的配蒜苗或蘋果的傳統吃法
可以試試新的吃法

s062834145 發表於 2017-7-4 09:43 PM

這道菜感覺非常的貴 改天宴請包個兩三塊回家試試看好了 哈哈

l160108634 發表於 2018-1-27 12:19 PM

簡單的一道料理
但又不失豪氣
謝謝分享<br><br><br><br><br><div></div>
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