查看完整版本: [家常料理]牛肉粒生菜
頁: [1]

飄渺之星 發表於 2017-10-22 12:58 PM

[家常料理]牛肉粒生菜

牛肉粒生菜

材料：

牛肉400克、生菜300克、蒜頭10個、培根3片、起司粉100克、芥末籽2大匙

調味料：

醬油1大匙、黑胡椒粉少許

作法：

1.生菜切大片，放入冷開水中略為浸泡後瀝乾水分並盛盤備用

2.蒜頭切片、培根切條備用

3.起鍋熱油，放入蒜片、培根分別用小火煎香後盛出備用

4.取一成品盤，放上生菜、起司粉、培根碎、蒜片備用

5.起鍋熱油，放入牛肉煎至外表定型，倒出多餘的油後熄火並蓋燜2分鐘，開蓋後取出牛肉切塊

6.鍋中放入蒜片拌炒，再將牛肉塊倒回鍋中，加入醬油、芥末籽醬、黑胡椒粉炒勻後盛在生菜旁邊，撒上煎脆的蒜片即可
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

sexibaby 發表於 2017-10-23 12:30 PM

感覺得特別的牛肉料理,如果有成品照就更好了~

dearhoney14 發表於 2017-10-26 05:36 PM

沒有完成品
但是看起來真的很棒

wenhui-yen 發表於 2017-10-26 07:53 PM

感謝提供菜單.風味會不會很特別
下次試試看

wenhui-yen 發表於 2017-10-26 09:15 PM

感謝提供菜單.風味會不會很特別
下次試試看<br><br><br><br><br><div></div>

wenhui-yen 發表於 2017-10-27 02:38 PM

感謝提供菜單.風味會不會很特別
下次試試看

s30921 發表於 2017-10-28 03:27 AM

感覺做出來後會很好吃的樣子

wenhui-yen 發表於 2017-10-28 08:31 AM

很特別的料理方式
也來試做看看
嚐嚐味道如何唷

tingyip001 發表於 2017-10-28 10:47 PM

Goodddddddddddddddddddddddddddddddddd

sup1943 發表於 2017-10-29 02:57 AM

還不錯吃
味道不會太重
可當配菜或點心
越吃越順口<br><br><br><br><br><div></div>

wenhui-yen 發表於 2017-10-29 08:49 AM

很特別的料理方式
也來試做看看
嚐嚐味道如何唷

l160108634 發表於 2018-1-27 12:44 AM

看來這道菜顏色豐富
很吸引人的感覺
感謝分享
頁: [1]