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[家常料理]好上手臘腸味飯
食材臘腸、肝腸、香腸 各2根
油 適量
白米 3杯
蒜苗 1根
青江菜 3株
調味料
醬油 4.5匙
紹興酒 3.5匙
料理步驟：
1.用叉子在香腸、肝腸和臘腸上插幾個小洞。
2.鍋子設定「烤肉」模式，按下開始烹飪後，待熱鍋倒入油後，下香腸、肝腸和臘腸香煎，逼出油脂。
3.鍋內放入白米和2杯水，下臘腸跟香腸後上蓋，以米飯模式烹調。
4.鍋子提示音響後，開蓋取出香腸、肝腸和臘腸切片，放回鍋內下調味料和切碎的蒜苗攪拌均勻即可盛盤，最後擺上汆燙好的青江菜。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 不愧是好上手料理
作法蠻簡單的
感謝分享 簡單好上手
用臘味煎出油 在飯上特別美味
過年用這樣的飯請客 肯定獲得讚賞
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