查看完整版本: [家常料理]青醬蛤蠣燉飯（自己做青醬好簡單）
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yh670718 發表於 2018-10-22 04:52 PM

原來做青醬還蠻簡單,謝謝分享<div></div>

bada00 發表於 2018-10-24 10:20 AM

感謝大大無私的分享~~~還有無私的奉獻

playoffme 發表於 2018-12-15 03:02 PM

真的是第一次看到菠菜作的青醬~
之前菠菜都只會川燙來吃~
下次買來試試看~
謝謝分享~

sweetellie62 發表於 2018-12-27 08:08 AM

原來秘訣在菠菜阿, 顏色真的好綠好看, 改天試試, 謝謝分享!

andy7887 發表於 2018-12-27 07:08 PM

不過之前在餐廳做過，我都覺得菠菜有一種難以言喻的味道。<br><br><br><br><br><div></div>

ahanyang 發表於 2018-12-30 07:36 AM

感謝分享啊


方便又好吃！

a7550523 發表於 2019-8-8 11:17 AM

雖然偶爾會做來吃
但是都不好吃 味道也差很多
原來也可以這樣做
下次再來做看看

armingle 發表於 2019-8-8 02:08 PM

青醬」在眾多義大利麵口味中，最得vi 的喜愛，也是自己一直很想學的一道料理。 ... 作法很簡單，將所有材料洗淨、汆燙備用即可。 ... 青醬的使用範圍其實很廣，除了乾拌，還可以沾麵包、加入燉飯中甚至做成炒飯… ..... 好啦～那我就好人做到底請問要羅宋湯、奶油玉米濃湯還是海鮮蛤蠣濃湯呀～～

tp6m6d93 發表於 2019-8-8 10:49 PM

原來可以這樣阿..一定要來試試
感謝您的分享~~

ediron910 發表於 2019-8-10 05:12 AM

感謝大大分享青醬的作法~~~~<br><br><br><br><br><div></div>

sweetellie62 發表於 2019-8-15 08:21 AM

原來菠菜也可做青將，也解決了九層塔氧化後發黑的問題，好方法！謝謝版大分享，找個時間試試看！

kone168 發表於 2019-9-4 10:24 PM

我喜歡九層塔味道重一點  隔離的香氣增添鮮味

yuehhran 發表於 2019-9-4 11:54 PM

真不該晚上來看，看的都餓了
不過一般的青醬都是用九層塔
第一次看到用波菜
會有點擔心這樣做出來"菜味"很重呢XD

wushenghsu23168 發表於 2019-10-29 02:33 PM

沒吃過青醬燉飯呢?看圖片感覺味道應該還可以吧!何況又有喜歡吃的蛤蠣!可以試看看!

ydk20110322 發表於 2019-11-1 03:34 PM

看起來好厲害~~~週末來試試。感謝分享<br><br><br><br><br><div></div>
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