查看完整版本: [家常料理]夏日清爽 檸檬梅子雞
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stalyboy 發表於 2018-4-4 12:07 PM

[家常料理]夏日清爽 檸檬梅子雞

本帖最後由 stalyboy 於 2018-4-6 02:46 PM 編輯

夏天天氣很熱，偶爾食慾不好
這道菜非常適合做夏天的開胃菜！
冰涼酸甜～讓人一口接一口！食材雞胸肉    一隻檸檬       2顆梅子粉  一大匙蔥      一小段辣椒      半段1將煮熟並且放冷的雞胸肉撥成絲
2將兩顆檸檬擠成汁加下去、拌勻

3加入梅子粉、拌勻

4把擠剩下的檸檬皮切成絲後拌入雞肉中

5擺盤後，把切成絲的辣椒(去籽)跟蔥絲撒上去就完成了





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31340 發表於 2018-4-4 01:03 PM

看似簡單但實作一定很困難

scully88 發表於 2018-4-5 09:27 PM

梅子粉可以這樣用.倒是沒想到....夏天快到了.正好學些涼拌菜好開胃! 感謝分享~~~

sup1943 發表於 2018-4-6 12:45 AM

應該很好吃
而且微酸的感覺應該很開胃
感謝樓主分享

mycopic 發表於 2018-4-6 01:36 PM

感覺會很開胃，
有時間就來弄弄看<br><br><br><br><br><div></div>

tobemyself 發表於 2018-4-6 06:15 PM

感謝樓主分享,應該很好吃
感覺應該很開胃

rfv5678 發表於 2018-4-7 02:56 AM

簡單美味
香氣十足，非常好吃

chhsieh3 發表於 2018-4-7 11:22 AM

真簡單，我想試試，而且若習辣者，也能加點辣椒粉。

andycyyu 發表於 2018-4-13 11:41 PM

喔喔
看起來真的很開胃
夏天真的需要吃酸酸甜甜的開胃菜{:3:}

4im950011 發表於 2018-4-14 02:50 AM

感謝樓主分享,應該很好吃
感覺應該很開胃<br><br><br><br><br><div></div>

jein679 發表於 2018-4-14 03:05 PM

感謝樓主分享夏日開胃好料理!

h119 發表於 2018-4-14 11:22 PM

之前吃的梅子雞多是梅子雞湯類.
還不曾吃過此種料理.須好好品嘗一番.
感謝樓主分享做法.

藍若寒 發表於 2018-4-18 02:16 AM

這個涼拌菜可以放冰箱，想吃隨時可以拿出來吃
以前的吃法都只是加小黃瓜或是金針菇，
沒想到現在卻可以變化成這樣
我改天也要來做^^
謝謝分享^^

pin9258 發表於 2018-4-18 07:37 AM

涼拌好食材.感謝樓主無私分享~

ts153 發表於 2018-4-18 07:48 PM

加了檸檬,梅子粉, 一定又香又下飯啊!...不錯!<br><br><br><br><br><div></div>
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