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delgroo18 發表於 2018-6-12 05:44 PM

[家常料理] 蒜香大蝦

本帖最後由 delgroo18 於 2018-6-12 06:09 PM 編輯



[家常料理] 蒜香大蝦


準備時間:  15　分鐘                                    
烹調時間:  15　分鐘                                                                  
困難度:    初級                           
食用人數: 4  



材料 :
蝦肉留尾 350克
橄欖油 1/2湯匙
檸檬汁 4匙
小茴香 少許
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
蒜蓉 1匙
芫荽葉 1茶匙 [切碎]
清水 10毫升


烹調方法:


1, 鑊子大火燒熱加橄欖油，放入大蝦大火炒3分鐘，
    轉中火加入鹽、油、黑胡椒粉、研磨小茴香和蒜蓉加水，烹煮5分鐘。
2, 加入檸檬汁和芫荽，再離火蓋上焗3分鐘。

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fish0188 發表於 2018-6-12 08:03 PM

感謝分享......................

sup1943 發表於 2018-6-13 01:34 AM

非常入味
大蒜的香氣配合鮮蝦
非常棒的一道菜
很下酒

Aniero 發表於 2018-6-13 10:04 AM

家人都很愛吃蝦，這料理全家應該都會很喜歡
謝謝分享

康世美 發表於 2018-6-13 04:00 PM

這蒜香大蝦也太美味了，真的是一道非常好的配酒小吃，趕緊做做看，感謝大大分享<br><br><br><br><br><div></div>

pin9258 發表於 2018-6-13 04:48 PM

配飯配酒兩相宜..感謝大大無私分享~

akunosh 發表於 2018-6-13 07:24 PM

感謝大大無私分享~~~~~~~~~~~~~

EFAN918 發表於 2018-6-13 08:32 PM

謝謝分享，最愛吃蝦！

EFAN918 發表於 2018-6-13 08:34 PM

謝謝分享，最愛吃蝦！就是圖片看起來比較像咖喱大蝦，哈

fone0514 發表於 2018-6-14 10:34 AM

謝謝大大分享~這樣做法跟之前在FB看到檸檬泰國蝦好像~ 看起來就好好吃! <br><br><br><br><br><div></div>

codykang8067 發表於 2018-6-15 10:04 AM

看起來好像是咖哩,應該是很好吃

fish0188 發表於 2018-6-15 08:06 PM

感謝分享...........................

ZOE60506 發表於 2018-6-16 10:11 AM

這一定很香很下酒感覺可以扒兩碗飯

kimm0506 發表於 2018-6-16 02:28 PM

感謝大大分享
~看起來好好吃~

sup1943 發表於 2018-6-16 05:47 PM

好吃真的不輸飯店口味
蝦子鮮味加一點酒香氣
真的很適合陪酒<br><br><br><br><br><div></div>
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