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win555300 發表於 2018-10-22 12:35 PM

[家常料理]醬燒秋刀魚

本帖最後由 win555300 於 2018-10-22 12:44 PM 編輯


味霖500ml
醬油700ml
白砂糖500g
米酒600cc
老薑150g
青蔥150g
水6000cc
秋刀魚9000g
　　
作法:
所有材料煮開後加入秋刀魚轉小火約40分鐘即可

可冷藏保存15天

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lion8 發表於 2018-10-25 01:30 AM

原來醬燒的意思是這樣，擺盤很好看。

felixhim1121 發表於 2018-11-2 02:13 AM

秋刀魚有很多人不太喜歡腥味
但我就是非常喜歡,多謝分享{:55:}

win555300 發表於 2018-11-2 01:19 PM

felixhim1121 發表於 2018-11-2 02:13 AM static/image/common/back.gif
秋刀魚有很多人不太喜歡腥味
但我就是非常喜歡,多謝分享

謝謝支持!我個人也很愛秋刀魚,好東西一定要分享的

fa123.tw 發表於 2018-11-2 06:39 PM

這個煮好的魚刺是化骨的嗎？<br><br><br><br><br><div></div>

叛×逆﹋熊仔° 發表於 2018-11-6 04:15 PM

烤秋刀魚 好吃
感謝您的分享

康世美 發表於 2018-11-6 05:57 PM

看到這醬燒秋刀魚，就想看去居酒屋吃著美味秋刀魚配著香濃濃的清酒，人間美味，趕緊做做看，感謝大大分享

pig0910013 發表於 2018-11-6 07:56 PM

秋刀魚耶, 謝謝分享最近很想吃魚的料理

qse10808 發表於 2018-11-8 01:29 PM

秋刀魚超好吃的
也來用醬燒的方式料理看看唷
感謝分享{:45:}

win555300 發表於 2018-11-21 02:53 PM

qse10808 發表於 2018-11-8 01:29 PM static/image/common/back.gif
秋刀魚超好吃的
也來用醬燒的方式料理看看唷
感謝分享

柳葉魚也是很棒的選擇喔!<br><br><br><br><br><div></div>
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