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[家常料理]香蕉鬆餅_巧克力鬆餅
本帖最後由 ayoway 於 2018-11-10 04:56 AM 編輯香蕉鬆餅_巧克力鬆餅
香蕉鬆餅/巧克力鬆餅
材料：一顆蛋、蛋白液 120 C.C、糖、阿華田粉
方法：
1. 將香蕉用叉子壓成泥, 再加一顆全蛋及120 c.c.蛋白液及一匙糖，全部攪在一起, 直到沒有香蕉顆粒為止.（巧克力鬆餅則加入阿華田 1匙）
2. 打至發泡
3. 開中小火, 兩面各煎30秒-1分鐘
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