查看完整版本: [家常料理]炸蘋果雞肉卷
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騎著豬的P 發表於 2019-4-2 11:43 PM

[家常料理]炸蘋果雞肉卷

【材　料】
雞胸肉 200公克
紅蘋果 1顆
雞蛋液 2顆
麵包粉 200公克
【調 味 料】
龜甲萬鮮美露 45㏄
檸檬汁 15㏄
蕃茄醬 30㏄

【做　法】
1.雞胸肉切薄片，蘋果去皮切條，用雞胸片包捲蘋果條，再依序沾上雞蛋液、麵包粉，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油盛盤。
2.將全部調味料混合拌勻在一起，再將醬汁淋在作法1的雞肉卷上。
【備　註】
製作粉炸蘋果雞肉卷時，雞胸肉不能切的太厚，而且可用菜刀將雞胸肉片稍稍拍薄，這樣較容易將蘋果條捲起，而且入鍋油炸時，也才容易炸熟。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

赤子之心 發表於 2019-4-6 01:58 PM

這看起來很好吃
裡面再加上起司條
會不會更棒

ediron910 發表於 2019-4-7 04:05 AM

有甜有鹹、有肉有水果，感覺很健康！謝大大分享~~~

ivy1427 發表於 2019-4-8 12:50 AM

感覺好好吃，顏色也搭的不錯

cy09ogs 發表於 2019-4-11 10:44 AM

用青蘋果酸酸甜甜吃起來比較好<br><br><br><br><br><div></div>

c3h6n6 發表於 2019-4-11 07:10 PM

感覺很健康,借問樓主這炸蘋果雞肉卷,
知不知道要多少時間才可完成?

candy7121 發表於 2019-4-12 12:07 AM

看起來很好吃
雖然是炸物但是有蘋果
感覺就有比較健康一點
作法感覺也不會很難
謝謝分享

Joelslash 發表於 2019-4-16 04:30 PM

this dish is very refresh for summer time

afa69 發表於 2019-4-19 10:13 PM

wow!! this dish is very tasty!! I like it very much~~

cececece99 發表於 2019-6-8 04:44 PM

感謝分享美味食譜, 這味食譜看來很簡單及容易<br><br><br><br><br><div></div>

ediron910 發表於 2019-6-11 10:03 PM

其實蘋果能用來搭配很多料理！感謝分享~~~

a7550523 發表於 2019-8-8 11:12 AM

看起來好好吃
搭配萍果吃應該就不會很油膩
下次來做看看
不然每次吃炸的 都很怕超級油膩  又怕胖
{:31:}

armingle 發表於 2019-8-8 02:08 PM

雞胸肉切薄片，蘋果去皮切條，用雞胸片包捲蘋果條，再依序沾上雞蛋液、麵包粉，放入油鍋中炸至 ... 將全部調味料混合拌勻在一起，再將醬汁淋在作法1的雞肉卷上。

son1 發表於 2019-8-10 01:01 PM

看起來很好吃，這個做成非油炸的可以嗎?最近想吃點肉但不想太油><!

ahanyang 發表於 2019-8-13 12:24 AM

看起來相當美味可口啊 ~~~

感謝分享美食 ~~~~<br><br><br><br><br><div></div>
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