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pc70343 發表於 2020-5-16 02:12 AM

香港 大紅大紫咕嚕骨

本帖最後由 pc70343 於 2020-5-23 02:32 AM 編輯

咕嚕肉或稱咕咾肉、古老肉、咕俚肉、或糖醋肉，是香港一道最有名的粵菜之一




這香港餐廳叫時代冰室，他們咕嚕骨非常好吃，外脆內軟，口感十分豐富

而造法亦與傳統有所不同，是給你兩種不同的醬汁品嚐，一種是傳統的糖醋汁，另一種是由利賓納調製而成，就如其名大紅大紫

另一道馬拉盞通菜炒牛肉就普普通通

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ivan_lam25 發表於 2020-5-20 07:33 PM

香港的特色，大排檔!!!!!!!!!
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