查看完整版本: 自製吉野家牛井飯
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pang005 發表於 2007-1-13 06:04 PM

自製吉野家牛井飯

超市購買材料：
1.火鍋牛肉片2盒
2.洋蔥一顆
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂

調味料：
1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙
3.砂糖半大匙
4.開水半碗

做法：
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟

作好後淋飯上面，超棒的
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

lonelyjemi 發表於 2008-12-31 09:05 PM

看起來很好吃的樣子,有空再請老婆作來試試看

amber0620 發表於 2011-11-13 02:03 PM

今天做了牛井飯真好吃真的有職業的水準家人吃都說讚~~不錯吃

mumu015 發表於 2011-11-13 02:06 PM

我超喜歡吃吉野家的牛丼!!!!
超級好吃一定要學起來阿^^

lochifan 發表於 2011-11-14 10:43 AM

牛肉用任何部份都可以嗎?
還是有特定的地方?<br><br><br><br><br><div></div>

917859271 發表於 2023-4-14 04:45 AM

看起來好棒好好吃喔，像外面賣的
手癢了也想試試看
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