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jack337253 發表於 2007-1-14 12:50 PM

巧克力派

[*]將巧克力切碎，與牛奶放入鍋中，煮至巧克力融化[*]玉米粉、糖拌勻後，倒入煮好的巧克力攪勻，以中火煮至糊狀[*]蛋黃快速打至乳白色，將煮好的巧克力糊倒入，快速攪拌均勻，改用小火煮至稠狀[*]加入香草片、奶油、蘭姆酒拌勻即可[*]最後將餡裝入派皮中，上面以切碎的巧克力及鮮奶油裝飾即完成

[ 本帖最後由 jack337253 於 2007-1-14 01:02 PM 編輯 ]<div></div>

ARIES6762 發表於 2007-1-23 01:36 PM

好像很好吃的感覺 試試看嚕 ^^:biggrin:

pp1020 發表於 2009-10-18 08:46 AM

看起來好好吃的樣子
現在又是吃飯時間
一整個畫面讓人垂涎壓
色澤也很棒唷

917859271 發表於 2023-4-14 04:49 AM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享
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