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paul338 發表於 2007-1-21 01:45 PM

青蘋果沙律

菜名:青蘋果沙律菜式分類:頭盤製法分類:其他中/外:外國菜省份/國家:材料:青蘋果、馬鈴薯、白煮蛋、芥末沙律醬醃料/調味:獻汁:製法:1.馬鈴薯要先蒸熟後再剝皮切塊，如此才能保持它的甜味2.用青蘋果是取其酸味，去皮後不要泡鹽水，因為會太鹹，切塊後 馬上倒入己拌沙律醬的馬鈴薯塊內繼續拌勻，再加切成碎丁的 蛋白，最後撒上蛋黃屑3.整盤的蘋果沙律包上保鮮膜放入冷凍庫中三十分鐘再拿出來吃，上面的一層吃起來有種冰冰脆脆的感覺，很爽口...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

paul338 發表於 2007-1-21 01:58 PM

請多多支持，給占回帖謝謝大大！！！！！：）~~~~~~

要ㄉ不多 發表於 2009-5-2 12:35 AM

偶喜歡這一道美味料理~成功的話肯定很美味!!!~~謝謝無私分享內..

too.0114 發表於 2009-5-2 04:58 AM

我們家也會做這道沙律也，不過我是用美奶茲啦，芥末沙律的味道小朋友不太喜歡啦，謝謝大大的分享哦！

917859271 發表於 2023-4-14 05:19 AM

非常美味的料理，謝謝願意分享食譜~<br><br><br><br><br><div></div>
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