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日式可樂餅
材料: 馬鈴薯(依份量決定)麵包粉(適量)
麵粉(適量)
蛋汁(適量)
胡椒粉
鹽
(也可加少許玉米粒)
做法: 做法一:
1.將馬鈴薯蒸熟後壓成泥
2.將馬鈴薯泥餡取出一定量(或取成一個圓餅狀)
3.先沾少許麵粉
4.再以刷子刷取一些蛋黃液於表面
再沾上麵包粉(請壓結實 以免漏餡)
5.將其放於炸鍋中 炸至金黃色即可<div></div> 看起來很簡單哦!
找機會一定要試做一下啦! 我已經自己試做過了喔,
口味真的不錯耶~
重點是方法簡單~感謝提供~ :03: 聽個名就知好食...
我都要食>< 好似好好食....:03: :03:
因為個名覺得....><<br><br><br><br><br><div></div> :03: ...哇..好利害唷...有人成功了...那我也來玩玩..ㄏㄏ 看起來還滿簡單的~那如果加上其他東西也不用調味嗎~~ 中午吃飯時間看到這道菜,肚子都餓起來了,口水直流啊~ 看起來超棒的阿~~~改天一定要試試看 我覺得還是要加一些絞肉末比較好吃喔<br><br><br><br><br><div></div> 個人認為中間包起司也不錯
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