查看完整版本: 日式可樂餅  
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qqa883388 發表於 2007-2-11 06:09 PM

日式可樂餅  

材料: 馬鈴薯(依份量決定)
麵包粉(適量)
麵粉(適量)
蛋汁(適量)
胡椒粉

(也可加少許玉米粒)  
 
做法: 做法一:
1.將馬鈴薯蒸熟後壓成泥
2.將馬鈴薯泥餡取出一定量(或取成一個圓餅狀)
3.先沾少許麵粉
4.再以刷子刷取一些蛋黃液於表面
再沾上麵包粉(請壓結實 以免漏餡)
5.將其放於炸鍋中 炸至金黃色即可<div></div>

ting_bear 發表於 2007-2-14 01:22 AM

看起來很簡單哦!

找機會一定要試做一下啦!

kys1984 發表於 2007-2-15 03:28 AM

我已經自己試做過了喔,
口味真的不錯耶~

重點是方法簡單~感謝提供~

杏仁蛋糕 發表於 2007-2-15 12:28 PM

:03: 聽個名就知好食...
我都要食><

百百百 發表於 2007-2-15 03:30 PM

好似好好食....:03: :03:
因為個名覺得....><<br><br><br><br><br><div></div>

bigbear888 發表於 2007-2-20 05:51 PM

:03: ...哇..好利害唷...有人成功了...那我也來玩玩..ㄏㄏ

p12152 發表於 2007-3-12 06:23 PM

看起來還滿簡單的~那如果加上其他東西也不用調味嗎~~

lonelyjemi 發表於 2009-1-5 03:50 PM

中午吃飯時間看到這道菜,肚子都餓起來了,口水直流啊~

917859271 發表於 2023-4-14 07:53 AM

看起來超棒的阿~~~改天一定要試試看

nomokula 發表於 2023-4-28 07:46 PM

我覺得還是要加一些絞肉末比較好吃喔<br><br><br><br><br><div></div>

cosets123 發表於 2023-6-1 04:46 PM

個人認為中間包起司也不錯
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