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誤用餿水油1725公斤，鳳山名烤鴨店也中鏢!
三立新聞 2014/09/08 20:12:00 記者涂永全、黃佳萍／高雄報導高雄市衛生局追查問題香豬油，發現有67家小吃攤中鏢，其中在鳳山的烤鴨老店這3～4年來，進貨1725公斤，使用量高雄第一，衛生局到場稽查發現還剩下150公斤，業者緊急更換，喊冤表示已經選擇GMP認證的香豬油，怎麼還是買到黑心貨！
全鴨烤得外皮金黃酥脆，一刀剁下還會流出香甜肉汁，用大火加入蔥段爆炒，香噴噴的蔥爆鴨肉也是另一種招牌吃法，讓鳳山在地30年的烤鴨老店大受歡迎，不過卻因為誤用出包的合將香豬油，讓烤鴨老店也中標。
烤鴨店業者：「我們用鴨油都是自己榨油，桶裝有GMP政府合格，我們叫回來如果不夠才加進去，怎麼知道一桶800多元出包，我們也是很無奈。」
業者又氣又無奈表明自己也是受害者，因為從高雄市衛生局追查問題香豬油的下游名單，赫然發現鳳山這間烤鴨老店使用的合將香豬油，是67間小吃攤中使用量最高的業者，3～4年來進貨高達1725公斤，衛生局到場後發現現場還剩下150公斤，而店家已經改換油品。
民眾：「這老店很久啦！起碼30～40年的老店。」、「 還是要信賴，如果不信賴很多東西沒辦法吃。」
老闆拿出油桶證明早就不用問題油，賺錢重要，但好不容易建立的商譽更要小心維護，誤用問題劣油，還好幾十年的老顧客照樣捧場。（整理：實習編輯施郁韻）
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看來這年頭我們消費者與民眾只能自救，不能信任政府
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