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美國食安把關嚴格 發現一顆老鼠屎就勒令停工
本帖最後由 caesar2014 於 2014-10-19 07:14 PM 編輯頂新黑油衝擊台灣食安，看看其他國家怎麼為食安把關。有學者表明，台灣做法無法讓黑心油徹底消失，相較之下，美國政府是「發現一顆老鼠屎，就勒令停工」。http://img.ltn.com.tw/2014/new/oct/19/images/bigPic/400_400/php5GD5ol.jpg環保署長魏國彥透露，研議添加追蹤劑來追蹤廢食用油去向
，但此方法國內學者並不看好。
《中國時報》報導，環保署長魏國彥透露，正在研議添加追蹤劑來追蹤廢食用油去向，國內學者批評這是不切實際的做法，認為添加的追蹤劑仍會被業者分離掉，惟有做好上游管理、落實稽查，才是根本之道。台大教授吳焜裕也表示，在外國沒聽過這種方法，直言政府做法「不是很有用」。
報導指出，服務於美國食品廠多年、台大獸醫學院名譽教授賴秀穗的兒子表示，美國人多地大、食品廠數量是台灣的好幾倍，但美國官員對食品把關嚴格，十分重視稽查制度，稱美國1萬家的食品廠中，政府指派的食安稽查人員就多達2000人，食品廠還得設專用辦公室給他們；此外，稽查人員採突襲檢查，讓大廠無從防備，且過程中「只要發現一顆老鼠屎，就勒令工廠停工」。
報導更提及，台灣光新北市食品廠就有1萬多家，食安稽查人員只有30幾個，甚至連稽查前都會通知大廠，讓對方有時間「準備一下」，對業者根本起不了嚇阻作用。
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爆出問題也只是查封產品
民怨爆發才勒令停工
稽查人員也根本沒什麼用
以颱風過後溪水變色來講
大家都知道有人偷排廢水 就只有稽查人員不知道 還要等人打電話去罵才肯動起來 美國政府是「發現一顆老鼠屎，就勒令停工」，台灣食品業界早就停光了，
大家喝西北風不用吃東西了。
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