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北海問題油重擊餐飲業，戴勝益兄弟雙雙中鏢!
三立新聞 2014/11/05 20:05 記者許家程、張展誌／台中報導台中市衛生局稽查，食品餐廳有無使用北海香豬油的情況，公佈結果，包含鼎王麻辣鍋、春水堂、易鼎活蝦、饗食天堂，還有王品甚至三度中招，都用到問題豬油，衛生局稽查王品，是在今年購入北海油脂的古早味香豬油一共4桶60公斤，製成法式玉米濃湯、王品牛小排、香烤豬大排都有使用到問題豬油，王品回應，9月11日起改成植物性油，接受民眾退費。
台中市衛生局稽查北海油脂，發現王品牛排再度中招，記者上門五權店，店員不回應，但資料記錄，103年王品向北海進了4桶問題豬油，用在法式玉米濃湯、王品牛小排以及香烤豬大排，儘管接受民眾退費，但三度中招，讓商譽受損。
戴勝益：「我們感到非常不好意思，因為維力清香油到正義豬油，在這次中鏢情形下，讓我們感覺無地自容，對不起我們的消費者。」
前一天戴勝益才說，用到黑心油讓他無地自容，沒想到隔一天，又被公佈在稽查報告名單內，從強冠到正義又到北海，三次了…9月11日全改植物性沙拉油，但有問題不只王品，鑫鼎王餐飲，就是鼎王麻辣鍋，進了北海豬油1196桶，製成8423桶麻辣原汁，全被民眾吃下肚了。另外，易鼎活蝦也就是戴勝益弟弟經營的事業，沒能逃過油品風波。
易鼎活蝦老闆戴勝堂：「目前所有使用豬油的產品，全部改成鵝油來添加。」
業者回應道歉，擬定賠償方案，而先前捲入強冠豬油染餿的春水堂，也進北海豬油315桶，製成油飯、炸醬麵等五產品，已經全數銷毀。而主打吃到飽的饗食天堂，還有馥漫麵包和麵食店老向的店，同樣也用到北海問題豬油通通被稽查。另外立委陳其邁也在立院點名維力食品的泡麵也有問題。
從泡麵到火鍋，甚至牛排到麵食還有烘焙，北海油脂問題豬油，又讓餐飲業都淪陷。針對陳其邁的質疑，維力食品公司於今（5）日發表聲明，102年北海曾是供應商之一，不過已經沒有合作，市面上販售的商品都無疑慮。
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王品的東西真是貴死人的貴,為了賺更多用錢的也是下三濫的食材,還包裝成頂級產品,真是暴利,難怪每年EPS那麼高,每次食安問題油他都有份,可見王品也是利益至上,消費者要睜大眼睛,記住這些老板所開的公司餐廳,江山易改本性難移
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