查看完整版本: [異國料理] 新加坡海南雞飯

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bilicen 發表於 2016-5-20 01:04 AM

夜半看著好餓丫，太受不了啦～樓主下次記得多發點美食來禍害我們把！解毒也解不了啊，這是！<div></div>

foxgin 發表於 2016-5-26 09:07 PM

作法一點不複雜~
食材也容易取得~讚

ass1102 發表於 2016-5-26 11:02 PM

看起來好道地啊！！！想要吃吃看了

gamemanhk 發表於 2016-5-26 11:07 PM

那雞肉的做法好像不太夠好, 如果有時間用慢煮會更嫩滑

knifem1 發表於 2016-5-27 12:18 AM

雞湯倒入飯裡煮的圖片有一片葉子

因為說明沒有看到有葉子

好像是月桂葉的樣子

除了雞湯，加入月桂葉味道也是不錯<br><br><br><br><br><div></div>

yohoeyny 發表於 2016-6-8 10:29 AM

看起來不難又美味，有空來試看看。感謝分享。

retsuom 發表於 2016-6-13 10:50 PM

This takes about 70 minutes from start to finish,
a little bit too long.
What one can do is simply slide the drumsticks in
after the water boils.
When it boils again, simply off the fire and leave
the poultry in the pot for another 45 minutes.
The drumstick should then be fully cooked.
Try it, that is what I usually do.

zongyaotan 發表於 2016-6-14 07:06 AM

感覺比我這里賣的還好，我是馬來西亞人

kazunari 發表於 2016-6-15 01:34 PM

煮雞肉的湯
去除渣渣後
可以用來煮飯嗎?
還是要另備雞湯煮飯???

謝謝食譜分享

sendam99 發表於 2016-6-16 11:48 PM

海南雞飯 要好吃最好是連雞都是現殺<br><br><br><br><br><div></div>

ybyu2012 發表於 2016-6-20 02:28 AM

海南雞飯是來自馬來西亞的{:38:}不過好吃的東西固然還是要分享！哈哈

barina 發表於 2016-6-20 09:27 AM

海南雞飯到處都有  但是真正做的好的還真不多

superchens 發表於 2016-6-20 01:01 PM

本帖最後由 superchens 於 2016-6-20 01:02 PM 編輯

去新加坡一定要吃的海南雞飯原來是這樣子做~
如果味道做的出來,應該就是餐廳級的美食了~謝謝分享喔

ysesst91004 發表於 2016-6-20 03:15 PM

感覺就好好吃 馬上來試試看{:32:}{:32:}{:32:}{:32:}{:32:}

ysesst91004 發表於 2016-6-20 03:33 PM

感謝分享 感覺超好吃 馬上來做做看{:31:}{:31:}{:31:}{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>