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gimey1 發表於 2017-3-6 04:17 PM

500ml的薄鹽生抽~用淡色醬油嗎還是閒一點的醬油(有指定那個牌子嗎)醬油真的差很大
超喜歡吃但一直做不出來東坡肉皮薄的感覺!<div></div>

gamemanhk 發表於 2017-3-7 07:44 AM

這個肉容易做又好下飯. 可冰糖要下那麼多?

lionliu66 發表於 2017-3-7 11:08 AM

謝謝 分享 作法不會太難 下次買來試試看 就怕熱量太高

teyocs 發表於 2017-3-7 09:26 PM

可否用紹興酒我很想做這個菜

cat61614 發表於 2017-3-7 10:59 PM

雷炎韹 發表於 2016-7-4 01:00 AM static/image/common/back.gif
薄鹽生抽是薄鹽醬油嗎

對喔就是薄鹽醬油
香港用語講生抽
<br><br><br><br><br><div></div>

cat61614 發表於 2017-3-7 11:00 PM

好吃喔~我剛剛煮起來放,冷藏一天會更入味好吃

miki2mii 發表於 2017-3-8 01:38 AM

東坡肉超好吃的.... 最近有打算要入手鑄鐵鍋 XD
先把食譜mark起來 XDDD

julian320 發表於 2017-3-9 04:36 PM

這一道菜真的是我認為豬肉裡面最棒的一到菜色，甜鹹都可以調味，出去外面吃飯也少看到有賣這菜，真的很下飯喔~~

firealien 發表於 2017-3-12 08:48 AM

今年會拿到鑄鐵鍋 一定馬上來試試看

king7234565 發表於 2017-3-20 11:53 AM

試做來配飯吃，超級好吃的，那肥滋滋的就感覺特別的可口，謝謝版大的分享{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>

eric3258 發表於 2017-3-21 09:11 PM

看起來真是美味可口，做法好像很簡單，改天試試看................

ghinx 發表於 2017-3-23 06:12 AM

nice. i like this dish. thanks for sharing

stevenshih66052 發表於 2017-3-23 07:39 PM

讚..明天買材料來試試..希望不要失敗

pvmne777 發表於 2017-3-23 08:21 PM

黃酒不知道能不能用米酒取代...
希望味道不會差太多

cciw 發表於 2017-4-1 07:19 PM

這樣的東坡肉，真的很漂亮，尤其他肥肉的那塊<br><br><br><br><br><div></div>